Zavářka (drobení) do polévky

88
- reklama -

Suroviny

200 g hrubé mouky
1 vejce
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na hluboký talíř si nasypeme hrubou mouku (aby měla kopeček).

  2. Do mouky uděláme důlek.

  3. Do důlku dáme na špičku nože sůl a vyklepneme jedno vejce.

  4. Vejce příborovým nožem moukou zasypeme a propracujeme těsto.

  5. Těsto necháme dostatečně vyschnout.

  6. Když je OK, nastrouháme ho na hrubém struhadle a zavaříme v polévce.