- reklama -
Suroviny
- citróny
- cukr krupice (krystal)
- voda
Postup přípravy receptu
-
Svařit 1,5 litru vody s 1 kg cukru krupice (do rozpuštění cukru), nechat chvilku zchladnout.
-
Ostrouhané citrony nakrájet na slabá kolečka, naskládat do zavařovací sklenice, zalít cukerným nálevem, zavíčkovat a zavařit (cca 10 min. od doby varu).
-
Lze použít jako kompot, nebo plátky podávat k masu a nálev do čaje, lze použít třeba i jako ozdobu na buchtu (a zalít želé). (Jinak by se ostrouhané citróny nespotřebovaly, rychleji tvrdnou).
Kuchařka: Vera.a
