- reklama -
Suroviny
asi 4
- 1 větší cuketa
- 200-250 g měkkého salámu
- 2 středně velké cibule
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- orientální koření či jiné pikantní koření
- worchester
- drcený kmín
- 1-2 stroužky česneku
- 2 lžíce kečupu
- tuk
Postup přípravy receptu
-
Na tuku zpěníme drobně krájenou cibuli, přidáme na drobné kostičky krájenou očištěnou cuketu, osolíme, okořeníme, přidáme worcester, kmín, lisovaný česnek a podusíme téměř do měkka.
-
Potom přidáme na nudličky nebo kostičky krájený salám, kečup a krátce společně prohřejeme. Podáváme s různě upravenými brambory, chlebem, rýží. Já ji nejradši se špagetami.
Kuchařka: Bohuna