- reklama -
Suroviny
- 300 g pohanky
- 250 g mletého masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce petrželové natě
- olej
- sůl
- 1 dl mléka
- 2 vejce
Postup přípravy receptu
-
Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 20 min do perín.
-
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a restujeme asi 5 minút.
-
Pohánku zmiešame s mäsom, pridáme prelisovaný cesnak, sekanú vňať, smotanu, vajcia a soľ.
-
Zmes dáme do vymasteného pekáčika a v rúre pečieme na 180°C asi 35 minút.
Podávame s paradajkovým šalátom.
Kuchařka: tejaja
