- reklama -
Suroviny
3 porce
- 7 menších brambor
- 1 cibule
- 5 dkg slaniny (šunky)
- 10 dkg Eidamu
- 1 smetana na vaření
- mletý kmín
- celý kmín
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, vyskládáme je na dno pekáčku, osolíme, opepříme, okmínujeme (já mám ráda kmín, proto dávám mletý i celý).
-
Okořeněné brambory poklademe nakrájenou slaninou, šunkou a cibulí.
-
Dále vše posypeme nastrouhaným eidamem.
-
Postup opakujeme znovu pro druhou vrstvu.
-
Celou svrchní vrstvu posypeme nastrouhaným sýrem a nakonec celé zalijeme smetanou a dáme péct zhruba na 45 min cca 200°C.
Kuchařka: Ivvettaa
