- reklama -
Suroviny
- Bešamel:
- 2 lžíce másla
- 3 lžíce hl. mouky
- 500-600 ml mléka nebo napůl smetanu a mléko
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 100 g nastrouhaného sýra
- těstoviny
- 3 větší červené papriky
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme jakékoliv těstoviny v dobře osolené vodě, necháme okapat. Připravíme bešamel.
-
Na troše oleje osmahneme cibulku a přidáme pokrájenou červenou papriku a podusíme, osolíme, opepříme.
-
Bešamel spolu s červenou paprikou a těstovinami promícháme a dáme do zapékací mísy. Zasypeme sýrem a dáme zapéct. Pečeme asi 15 minut na 160 st.
Kuchařka: lenka
