
- reklama -
Suroviny
5 porcí
- 0,5 kg čertvých hub
- 0,5 kg těstovin (pěkně vypadají barevné vrtule)
- cibule
- muškátový květ
- petrželka
- kmín
- pepř
- sůl
- 3 vejce
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme těstovina ve slané vodě cca 20 min. Vodu slijeme, scedíme.
-
Na osmahnutou cibulku dáme pokmínované houby a podusíme.
-
Pak smícháme s těstovinami, okořeníme muškátovým květem, petrželkou, dáme do vymazaného pekáče, zalijeme rozšlehanými vejci a navrch posypeme petrželkou a dáme kousek másla.
-
Necháme cca 40 minut zapéct při 175°C.
Kuchař: Casimanta