Zapečené špagety se zakysanou smetanou

68
- reklama -

Suroviny
4 porce

2 větší kuřecí prsa
1 balíček špaget
1 menší porek
10 žampionů
1 kysaná smetana
20 dkg sýra (na strouhání)
1 smetana ke šlehání
1 lžička kari
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, porek na kolečka a žampiony na plátky.


    Zobrazit celý recept

  2. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí kousky, přidáme porek, žampiony a orestujeme skoro do měkka. Přidáme kari, sůl a pepř.

  3. Uvaříme špagety do měkka, slijeme a dáme do zapékací mísy.

  4. Přidáme orestované maso s porkem a žampiony, zalejeme sladkou smetanou, přidáme zakysanou a promícháme.

  5. Posypeme sýrem a krátce zapečeme (asi 20min) než se smetana trochu vsákne.

Poznámka od kuchařky

Je to oblíbený recept mého syna. Hledala jsem, jestli tady takový není a nenašla. Pokud ano, nechám tento vymazat.