Zapečené špagety s mletým masem

254
- reklama -

Suroviny
my to měli 2x k obědu

1 balíček špaget
sůl
lžička oleje
Na omáčku:
300 g mletého masa
1 konzerva sekaných rajčat
3 cibule
250 ml smetany
vajíčko
olej
sůl
bazalka
oregáno

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme cibulku na drobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidám mleté maso a chvilku smažíme společně s cibulkou. Poté přilijeme trochu vody, rajčata, koření a sůl a necháme 20 min vařit než omáčka trochu zhoustne, před koncem přidáme trošku smetany.

  2. Než se dodělá omáčka, tak si uvaříme špagety v osolené vodě se lžičkou oleje a po uvaření zcedíme (to umí každý). Špagety dáme zpět do hrnce, nalijeme na ně omáčku a promícháme.

  3. Do připravené zapékací formy vše přemístíme a zalijeme zbytkem smetany s rozmíchaným vajíčkem. Dáme zapéct na 200°C asi 30 min.

Poznámka od kuchařky

Tak snad bude taky chutnat…