- reklama -
Suroviny
- 0,5 kg mraženého rybího filé
- 10 vajec
- 300 ml mléka
- sůl
- pepř
- koření na ryby nebo bylinky
- 100 g strouhaného tvrdého sýru
Postup přípravy receptu
-
Filé rozmrazíme a porce klademe na plech. Necháme mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla mezi filé. Posolíme a posypeme kořením.
-
Vejce rozkvedláme s mlékem, přidáme strouhaný sýr, někdy i bylinky, a touto směsí zalijeme filé na plechu.
-
Pečeme na 170°C 30 minut, nebo do ztuhnutí vajec.
Příloha – opět vhodná zelenina.
Poznámka od kuchařky
Je to syté jídlo, zažene hlad na několik hodin a když ne, máte kam chodit ukrajovat.
Kuchařka: Taevita
