Zapečené plátky naší rodiny

57
- reklama -

Suroviny
4 porce

4 plátky krkovice
1 velká cibule
150 g strouhaného sýra
sůl
pepř
sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Plátky naklepeme, nakrojíme, osolíme, opepříme a rychle osmahneme na sádle, aby se maso zatáhlo.

  2. Naskládáme do remosky nebo jiné zapékací mísy, poklademe celou plochu tenoučkými plátky oloupané cibule, trošičku podlijeme a pečeme.

  3. Ke konci zasypeme sýrem a necháme zrůžovět. Pozor, nespálit. Podáváme s jakkoliv upravenými brambory a zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Je to úplně obyčejné, nic světoborného, ale ne nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása – tady je v jednoduchosti chuť;-)