- reklama -
Suroviny
- 200 g černých či zelených oliv (lépe větší)
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu
- 2 stroužky česneku
- špetka citronové kůry
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Olivy v zapékací misce lehce rozmačkáme, aby praskly a uvolnily chuť, přidáme otrhaný rozmarýn, tenké plátky česneku a citronovou kůru.
-
Zakápneme olivovým olejem, promícháme a necháme 30 min. odležet.
-
Poté dáme zapéct na 15 min. do trouby na 200°C.
Poznámka od kuchařky
Vhodné jako předkrm s opečeným toastovým chlebem či jako chuťovka k vínu. Suroviny se zajímavě prolnou a olivy získají na chuti.
Zdroj: včerejší noční TV, název pořadu si nepamatuji, ale dneska se hodilo k vínu a návštěvě.
Kuchařka: isindy
