
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 500 g mletého masa-mix
- 3 plátky bílého toustového chleba
- mléko
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- tymián
- pepř
- sůl
- 4 vejce
Postup přípravy receptu
-
Toustové plátky namočíme do mlieka a potom vyžmýkame.
-
Zmiešame vyžmýkané plátky, mäso, prelisovaný cesnak, nadrobno narezanú cibuľu, tymián podľa chuti, korenie, soľ a dobre spracujeme rukami. Mäso sa musí začať lepiť na ruky.
-
Mäso rozložíme na vymastený pekáčik. Malou naberačkou namočenou v studenej vode urobíme do mäsa 4 jamky.
Do každej jamky rozklepneme 1 vajíčko. -
Zakryjeme a pečieme v rúre na 200°C asi 30 minút. Potom odkryjeme a dopečieme.
Podávame so zemiakmi, kašou alebo podľa svojej chuti.
Kuchařka: tejaja