- reklama -
Suroviny
4 porce
- 300 g uzeného masa nakrájeného na kostky
- 3 šalotky
- lžíce oleje
- 2 lžíce hořčice
- hrst čerstvého nasekaného kopru
- 6 vajec
- 500 g těstovin
- sůl
- máslo na vymazání
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme na něm nadrobno nakrájené šalotky, přidáme uzené maso, promícháváme asi pět minut. Pak smícháme s hořčicí a koprem, mírně osolíme.
-
V máslem vymazaném pekáčku smícháme směs s těstovinami, uvařenými dle návodu a zalijeme rozšlehanými vejci. Zapékáme v troubě 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Dnes jsem neměla smetanu, ale uvažuji, že příště ji rozkvedlám s vejci.
Kuchařka: iunka
