Zapecene cukety s bramborami a masem

77
- reklama -

Suroviny
3 porce

400 g brambor
400 g cukety
3 vejce
250 ml smetany
5 g másla
1 cibule
20 dkg mletého masa
3 plátky sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek mletý
bazalka
mísa
pekáček

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na plátky, osmahneme na másle do zlatova a přidáme mleté maso, dosmažíme a hotové dáme do pekáčku.

  2. Mezitím si očistíme brambory bez slupky, cuketu, nakrájime na plátky a naskládáme zasebou do pekáčku.

  3. Vejce rozšleháme v míse a přidáme smetanu, sůl, pepř, muškát a zalejeme vše v pekáči. Nahoru posypeme nakrájenou bazalku a dame plátky sýra.

  4. Troubu máme vyhřátou na 200°C. Vše dame peci přikryté poklicí na 20 minut do trouby a po 20 minutách sundáme poklici a necháme ještě péci volně 30 minut.

Poznámka od kuchařky

Dobrou chut vam preji.