- reklama -
Suroviny
50 ks
- 1/2 kg kuřecího masa
- 1/4 hlávkového zelí
- 2 čerstvé papriky
- 1/2 pórku
- 1/2 plechovky žampiónů
- koření na čínu
- kari
- sladké chilli
- sójová omáčka
- kečup
- solamyl
- olej
- sýr – nejlépe 3 druhy ( cihla, uzený, niva)
- 2 veky
Postup přípravy receptu
-
Vše nakrájíme na malé kousky. Maso orestujeme na oleji, přidáme pórek, papriku a žampióny, necháme vydusit a přidáme koření a ostatní přísady, ke konci dáme zelí (nemělo by změknout), nakonec dáme trochu solamylu. Necháme trochu vystydnout.
-
Namažeme na veku a posypeme sýrem, pokládeme na plech s pečícím papírem a pečeme na maximální teplotu až se sýr rozteče. Nejlépe podávat teplé.
Kuchařka: jitakol
