- reklama -
Suroviny
4 porce
- brambory
- žampiony
- červená kapie
- cibule
- anglická slanina
- šlehačka
- pepř
- koření na brambory
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
-
Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na ni rozprostřeme na plátky nakrájené syrové brambory, okořeníme, navrstvíme směs z krájených žampionů, cibule na slabé půl kroužky a kapii.
-
Zalijeme šlehačkou a dáme do trouby. Já dělala nejdřív zakryté a ke konci jsem sundala vrchní díl. Na závěr můžeme přidat strouhaný sýr.
Poznámka od kuchařky
Zapečených brambor je tu hodně, tuhle kombinaci jsem tu neviděla. Je to opravdu chutné.
Kuchařka: mimosa
