Zapečená tykev s červenou řepou

37
- reklama -

Suroviny

400 g tykve (jakékoliv)
400 g červené řepy
100 g tvrdého sýru
200 ml sladké smetany
2 lžíce petrželové natě
2 lžíce pažitky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cviklu varíme 10 minút a olúpeme.


    Zobrazit celý recept

  2. Tekvicu a čiastočne uvarenú cviklu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a premiešame.

  3. Zmes dáme do vymasteného pekáčika a zakryté v rúre pečieme 30 minút.

  4. Potom vyberieme a posypeme petržlenovou vňaťou a pažitkou.

  5. V smotane rozmiešame nahrubo nastrúhaný syr a zalejeme zeleninovú zmes.
    Necháme ešte 15 minút v rúre zapiecť.