Zapečená rýže s brokolicí

71
- reklama -

Suroviny

uvarená rýže
varené maso (alebo pečené, kľudne použite zbytky )
brokolice
tvrdý sýr
3 vajce
trochu mléka
sůl
koření na rýži
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko povaríme v osolenej vode.

  2. Pekáč vymažeme, na dno urovnáme uvarenú ryžu a posypeme korením na ryžu. Na ňu urovnáme pokrájané pečené alebo varené mäso, okoreníme a dáme vrstvu brokolice. Posypeme strúhaným syrom a zalejeme osoleným mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajcia.

  3. Vložíme do vyhriatej rúry a pri 200°C zapekáme asi 20 minút.