Zapečená polenta se sýrem a klobáskami

46
- reklama -

Suroviny
1-2 porce

100 g polenty
2 klobásky
cherry rajčátka
150 g tvrdého sýra
zeleninový vývar
pažitka
sůl
pepř
olivový olej
lžíce másla

Postup přípravy receptu

  1. Polentu si uvaříme podle návodu v zeleninovém vývaru.


    Zobrazit celý recept

  2. Polovinu sýra nastrouháme a vmícháme spolu s pažitkou a máslem do polenty, osolíme, opepříme.

  3. Zapékací misku vymažeme olejem a rozložíme do ní polentu.

  4. Klobásky přkrojíme na půl, na jedné straně nakrájíme do kříže a zapíchneme do polenty, do které vmáčkneme ještě rajčátka a hranolky ze zbývajícího sýra.

  5. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby nebo pod gril.