- reklama -
Suroviny
- 25 dkg brokolice
- 200 ml zakysané smetany
- 2 vejce
- 10 dkg uzeného sýra
- 4 lžíce strouhanky
- 3 lžíce másla
- sůl
- bylinková sůl nebo koření podle chuti
- grilovací koření
- tuk
- strouhanka
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si na másle osmažíme strouhanku a dáme vychladit. Brokolici rozebereme na malé růžičky a jen spaříme ve vroucí vodě.
-
Zapékací misku vymažeme a vysypeme strouhankou.
-
Smícháme smetanu, vejce, 3 dkg strouhaného sýra a ochutíme solí a bylinkami.
-
Vychladlou strouhanku smícháme se zbylým sýrem.
-
Do pekáčku dáme brokolici, zalijime smetanou a posypeme strouhankou se sýrem, ještě trochu posypeme gril kořením, můžeme poklást plátky másla, ale já měla dost tučný sýr.
-
Pečeme asi 20- 30 minut. Podáváme s brambory, nebo kaší.
.
Poznámka od kuchařky
Zdroj- Pošli recept, jen jsem si to upravila.
Kuchařka: mysulka
