- reklama -
Suroviny
1 porce
- · 150 g bramborové kaše
- · 1 vejce
- · 2 plátky šunky
- · 25 g nivy
- · 50 g vařené brokolice
Postup přípravy receptu
-
Do zapékací misky rozložíme šunku tak, aby pokryla dno.
-
Na šunku navrstvíme bramborovou kaši a do středu uděláme důlek, do důlku rozklepneme vejce.
-
Po obvodu misky rozložíme růžičky vařené brokolice a navrch rozdrobíme nivu, zapékáme v troubě, až bude vajíčko ztuhlé a niva rozpuštěná.
Poznámka od kuchařky
Pokrm není nutné solit, protože kaše, šunka a niva jsou slané dostatečně. Podáváme s čerstvým hlávkovým salátem.
Kuchařka: Kocmax
