- reklama -
Suroviny
2 porce
- 6 dobře uzavřených žampionů
- 1 Hermelín
- 10 dkg nakrájené šunky
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
-
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičku.
-
Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku žampionu. 1 klobouček = 1 kostka Hermelínu. Na to položíme šunku a její okraje zastrčíme do kloboučku. Tím bychom měli klobouček uzavřít a vše by mělo držet pohromadě, proto je důležité, aby žampiony byly mladé a uzavřené. Nakonec obalíme v trojobale a usmažíme. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Kuchařka: Blanka23
