Žampionová pomazánka

234
- reklama -

Suroviny

200 g žampionů
1 rama máslová
1 pomazánkové máslo
1 lžíce tatarky
sůl
grilovací koření Vitana
majoránka

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony nakrájíme na kostičky, posolíme a na másle osmahneme na pánvi. Slijeme z nich přebytečnou vodu a necháme zchladnout.

  2. Do mísy dáme Ramu (necelou), pomazánkové máslo, tatarku, grilovací koření a majoránku.

  3. Poté smícháme ne úplně studené žampiony, pečlivě promícháme a podle chuti dokořeníme.

  4. Necháme vychladit v lednici. Podáváme s čerstvým pečivem a zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Opravdu záleží, jaké grilovací koření použijete, jakékoli jiné než od Vitany tam prostě nesedí 🙂