Žampionová omáčka smetanová

58
- reklama -

Suroviny
Asi 4

tuk (na podušení cibulky) stačí trochu
100 g máslo
100 g hladká mouka
125 ml mléko
1 celá smetana
žampiony konzerva
1 cibule
ocet

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na jemno a mírně zpěníme na tuku. Přidáme mouku, světlá zásmažka.


    Zobrazit celý recept

  2. Zalijeme vývarem a mlékem a rozšleháme. Osolíme, provaříme, zjemníme omáčku smetanou, přidáme ocet dle chuti. Podusíme žampiony a je to.

Poznámka od kuchařky

Je to dobrota mňam.