- reklama -
Suroviny
- 700 g brambor
- 300 g mrkve
- zelené fazolky
- máslo
- 1 cibule
- hladká mouka
- 150 ml smetany na vaření
- špetka muškátového květu
- 1/2 lžičky kari
- sůl
- zeleninový bujón,
- zelená petrželka
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, fazolky, překrájené brambory, bujón, podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka.
-
Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do zeleniny, okořeníme, povaříme.
-
Jako poslední přidáme nasekanou petrželku.
Kuchařka: Marta
