Zabíjačkový závin

78
- reklama -

Suroviny

chlazené listové těsto (na pečícím papíru)
jelítko nebo jitrnice
1 velká nebo 2 menší vařené brambory
2 hrsti kysaného zelí
2 lžíce sádla

Postup přípravy receptu

  1. Náplň z jelítka, pomačkané brambory a vymačkané překrájené kysané zelí smícháme dohromady.
    Listové těsto potřeme slabě měkkým sádlem, naplníme a zavineme. Připravený závin potřeme také sádlem.

  2. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut dozlatova.

  3. Můžeme podávat teplé, když vystydne, vůbec nevadí.