- reklama -
Suroviny
- 250 g tvarohu v kostce
- 250 g Hery
- 250 g polohrubé mouky
- špetka soli
- moučkový cukr na obalení
- skořice na obalení
- Náplň:
- asi 500 g jablek
- 50 g rozinek
- 50 g drcených vlašských ořechů
Postup přípravy receptu
-
Z tvarohu, změklé Hery a mouky se solí připravíme vláčné těsto a dáme aspoň na hodinku odpočinout do lednice.
-
Rozválíme po částech (zbytek necháme v lednici) na plát asi 3 milimetry vysoký a vykrajujeme kolečka o průměru 6 cm.
-
Na každé dáme trochu náplně a dobře uzavřeme zmáčknutím a narýhováním vidličkou.
-
Pečeme při teplotě 200° asi 15 minut.
-
Teplé obalíme ve skořicovém cukru.
Poznámka od kuchařky
Dobré jsou i odleželé, ale čerstvé jsou mňamózní. Na fotce jsou ze dvou dávek.
Kuchařka: aja.g
