- reklama -
Suroviny
20 porcí
- Spodní těsto:
- 150 ml oleje
- 150 g cukru moučky
- 2 vejce
- 150 g polohrubé mouky
- 1 meruňkový kompot
- Krém:
- 250 ml bílého jogurtu
- 1 skořicový cukr
- Bílková pěna:
- 2 bílky
- 150 g cukru moučky
- 100 g mletých ořechů (lze vyměnit za kokos, nebo úplně bez)
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těsto smícháme.
-
Meruňkový kompot i se šťávou rozmixujeme a přidáme k těstu ( mouka, vejce, cukr ).
-
Těsto spracujeme a dáme na 180 stupňů, na 40 minut péct.
-
Po vychladnutí těsta, připravíme bílý jogurt a smícháme ho se skořicovým cukrem a potřeme jím vychladlé těsto.
-
Potom ušleháme pěnu z bílků a cukru a dáme na jogurtovou vrstvu.
-
Nakonec vložíme zpět do trouby a dopékáme pěnu cca 5 minut.
-
Vychladlý moučník „White dream“ nakrájíme na malé kousky,
Kuchařka: asanda
