- reklama -
Suroviny
3 porce
- 3 čerstvé papriky
- 3 rajčata
- 1 mozarella (nebo Niva, Balkán, Eidam, tvarůžky …)
- 1 plechovka tuňáku
- 3x trošku másla
- může být sýr na strouhání
- šnitlík na ozdobu
Postup přípravy receptu
-
Do tří zapékacích misek rozdělím olej z tuňáka a přidám kousíček másla, jen pro chuť.
Nakrájená rajčata rozložím do misek.
Papriky podélně rozkrojím, položím na rajčata, vyplním sýrem mozarrela a tuňákem.
Mám-li, dám i strouhaný sýr.
-
Strčím do trouby na 10 minut, nebo i méně, jen aby se sýr rozpustil a hotovo. Nepředehřívám jí. Lze i zatočit na nejvyšší stupeň v mikrovlnce.
-
Posypu šnitlíkem a šup do bříška.
Jako příloha je pohanka, či chléb.
Já nesolím, vy si dochuťte.
Poznámka od kuchařky
Výborný je i lilek, také ho rozkrojím, vydlábnu, vydlabané dám do misek, na to tu půlku lilku a pak stejný postup. Nebo ho nakrájím na kolečka. No a lilek plněný tvarůžkama a romadůrem, to je mňamka, tak to uvedu příště. Jana
Kuchařka: jajikpusik
