- reklama -
Suroviny
- 500 g zelených fazolek ( mohou být i mražené)
- 2 kvalitní klobásy ( můžeme nahradit slaninou)
- 1 větší cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 vejce
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Fazolky uvaříme ve slané vodě a slijeme je.
-
V hlubší pánvi restujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme nakrájené klobásy či slaninu a ještě chvilku restujeme.
-
Pak vložíme fazolky, prohřejeme,přidáme rozmačkaný česnek a vmícháme vejce.
-
Osolíme podle potřeby a vejce necháme srazit.
-
Nejlépe se k tomu hodí čerstvý chléb.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
