
- reklama -
Suroviny
pro 4 osoby
- 250 g koka sušenek
- 100 g máslo změklého na vymazání formy
- 500 g smetanového sýru
- 70 g krupicového cukru
- 3 vejce
- 150 g malin a na ozdobu
- 100 g nalámané bílé čokolády
Postup přípravy receptu
-
Máslem vymažeme zhruba dortovou formu a poté vyložíte i pečícím papírem,tak, aby okraje přesahoval o 2 cm.
-
Sušenky Koka nechte v sáčku a paličkou na maso roztlučte na hrubší směs. K této směsi pak přidejte máslo a důkladně promíchejte ve hmotu. Tu dejte na dno formy a dejte 20 minut chladit do chladničky.
-
Troubu předehřejte na 170°C. Pomocí metly našlehejte v míse smetanový sýr s cukrem, poté ke směsi přidejte vajíčka, maliny a také bílou čokoládu. Přendejte do formy na hmotu a rovnoměrně rozetřete.
-
Pečte 45-50 minut a vychlaďte na pokojovou teplotu. Nakrájejte a podávejte s čerstvými malinami.
Kuchařka: meginka