
- reklama -
Suroviny
Na 7 až 8kg okurek
- 1,25 litru octa
- 3,75 litru vody
- 16,5 dkg soli
- 25 dkg cukru
- 40 tablet cukerinu
- 3 cibule na kolečka
- 5 stroužků česneku
- 10 bobkový list
- 5 hřebíčku
- 15 nové koření
- 20 celý pepř
- 10 koleček křenu
- 3 mrkve na kolečka
- 2 větvičky kopru pokrájet
Postup přípravy receptu
-
Vše povařit,potom nalít na okurky ve sklenicích a sterilovat
Poznámka od kuchařky
Tento recept mám od kamaráda Jirky a okurky jsou výborné,sladkokyselé.Kdo zkusil už jiný lák nedělá.Zdá se to složité,ale jde to rychle,a když zbude lák tak ho uzavřu do větší sklenice a postupně zpracuji.
Kuchařka: Jaruna18