- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 5 PL moučkového cukru
- 1 sušené droždí
- 3 žloutky
- 1/4 l mléka
- 2 dl oleje
- špetka soli
- Krém:
- 3/4 l mléka
- 3 vanilkové pudinkové prášky
- 3 vanilkové cukry
- 180 g másla
- 6 PL moučkového cukru
- trochu vanilkové esence
Postup přípravy receptu
-
Těsto:
Ingredience vložíme postupně do domácí pekárny. Zapneme program TĚSTO.
Po ukončení programu z těsta vyválíme nudličky 1 cm široké a 20 cm dlouhé, které pak stočíme.
Na plechu necháme vykynout.
Potřeme vajíčkem a pečeme horkovzduchem cca 15 minut při 200°C.
Po vychladnutí podélně houstičky rozkrojíme. -
Krém:
Uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme
máslo s cukrem, do kterého pak zašleháme pudink a kápneme trochu esence.
Vyšleháme hladký krém, kterým plníme houstičky. -
Necháme yychladit v ledničce.
Před podáním pocukrujeme.
Poznámka od kuchařky
Těsto se může připravit i v robotu.
Kuchařka: marbene
