- reklama -
Suroviny
- 1 malý květák nebo necelá 1/2 velkého
- 10 dkg šunky (šunkového salámu)
- 1-2 vejce uvařená natvrdo
- trochu majonézy
- sůl
- pepř
- prolisovaný česnek
Postup přípravy receptu
-
Květák rozebereme na malé růžičky, které vaříme asi 15 minut v osolené vodě, poté slijeme, necháme vystydnout.
-
Rozšťoucháme (lze rozmixovat), smícháme se šunkou (salámem) nakrájenou na nudličky, s postrouhanými vejci, přidáme menší množství majonézy (tak, aby se nám pomazánka spojila), podle chuti dosolíme, trošku opepříme a přidáme prolisovaný česnek, cca 1-2 stroužky (podle chuti lze přidat).
Poznámka od kuchařky
Pomazánka je vhodná na jakékoliv pečivo, nejlepší je asi na rohlíky, zatím jsem ji dělala 2x a vždycky zmizela dřív, než jsem mohla pořídit foto.
Kuchařka: kokronilla
