- reklama -
Suroviny
- 1 kg buřtů nebo klobás
- 4 kusy větší cibule
- 1 černé pivo
- sůl
- pepř
- kečup
- obyčejná hořčice
- feferonka pouze pro gurmány, ne pro děti
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si hlubší pekáč, nalijeme černé pivo, oloupeme špekáčky a rozkrojíme po délce, ne úplně. Naplníme cibulí, feferonkou, potřeme hořčicí, opepříme.
-
Vložíme do pekáče. Jestli náplň v buřtu nedrží, použijeme párátko. Na pekáči ještě zasypeme cibulí, polijeme kečupem. Pečeme asi 40 minut při 160°C.
Poznámka od kuchařky
Můžeme servírovat s brambory nebo s měkkým chlebem.
Kuchařka: lenka
