Vrabci v hrsti

61
- reklama -

Suroviny
2 – 3 (celkem 12 ks)

1/2 kg kuřecích stehenních řízků (3 ks)
20 dkg anglické slaniny (větší plátky)
1 cibule
1 bílá paprika
staročeské koření

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí řízky rozkrájíme na 4 stejné díly (napůl a znovu napůl), aby nám z každého vznikly 4 malé řízečky.


    Zobrazit celý recept

  2. Každý řízeček zarolujeme do plátku slaniny.

  3. Na dno pekáče si nakrájíme na nudličky cibuli a papriku, na ně naskládáme „balíčky“ masa. Zasypeme staročeským (či jiným oblíbeným, např. grilovacím) kořením, dáme do trouby péct na 45 minut. (Nesolím, koření obsahuje sůl.) Příloha: bramborová kaše, hranolky, brambory.

Poznámka od kuchařky

Uvedené množství surovin bohatě stačí na 3 porce, ale je to tak moc dobré, že jsme to zblajzli ve dvou:-)

http://recepty-od-sofie.webnode.cz/recepty/