- reklama -
Suroviny
- 300 ml vody
- 2 lžíce tmavého balzamikového octa
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky cukru
- 2 lžičky drceného kmínu
- 300 g pšeničné hladké mouky
- 110 g žitné chlebové mouky
- 1 lžička instantního droždí
- 100 g výběrových ovesných vloček
Postup přípravy receptu
-
Do pekárne dáme najprv tekuté, potom sypké suroviny.
-
Pečieme na programe Celozrnný.
Poznámka od kuchařky
Recept je od cathleen, z knihy Pekárnománie, ktorá je inak veľmi dobrá.
Recept uvádza program celozrnný, ja som piekla na programe Sprint ( Eta ), pečiem chleby s pridávaním celozrnnej múky a stačí to. Je výborný.
Kuchařka: tejaja
