- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 uzená kuřecí stehna
- 8 středně velkých brambor
- 1 cibule
- 1 větší bílá paprika
- silnější plátek anglické slaniny
- máslo
- sůl
- pepř
- červená paprika
- bobkový list
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.
-
To samé provedeme s paprikou, slaninou a cibulí, vše v pekáčku promícháme, osolíme, opepříme, opaprikujeme a přidáme na vůni jeden bobkový list.
-
Na tuto směs položíme stehna, plátky másla a podlejeme trochou vody.
-
Pečeme zakryté cca 40 minut na 200°C.
-
Poté odkryjeme a necháme ještě 10 minut dopékat, aby kůžička na stehnech chytla barvu.
Poznámka od kuchařky
Prostě na mě vykoukly zbytky v ledničce a jelikož mi zbývá pár dnů do porodu, tak se mi nechtělo stát dlouho u sporáku, tak jsem všechno smíchala a vznikla tahle voňavá dobrůtka 🙂
Kuchařka: Mirusha
