
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 3/4 kg kotlety (může být i krkovice)
- 30 dkg anglické slaniny
- 4 lžíce sušených rajčat v oleji
- 1 menší cibule
- sůl
- pepř
- tymián
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, po obou stranách opepříme. Takto připravené maso naskládáme na pekáč nebo do pečící fólie.
-
Na maso dáme sušená rajčata, na proužky nakrájenou cibulku a slaninu. Posypeme tymiánem. Dáme péct. Pečeme na 150 stupňů cca 1 hodinu.
-
Podáváme s bramborovou kaší.
Kuchařka: BrectanIvy