- reklama -
Suroviny
- 20 dkg hladké mouky
- 15 dkg Hery
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 citron (lžička citrónové šťávy)
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme těsto, které necháme nejméně 2 hodiny odpočinout.
-
Vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary 2-3 cm silné.
-
Každý kousek pomažeme bílkem a namazanou stranou namočíme v krystalovém cukru. D
-
Dáme na plech a pečeme při mírné teplotě dorůžova. Já ho peču na 160 stupňů v horkovzdušné troubě…
Poznámka od kuchařky
Cukroví je jemné, křupavé a ne moc sladké.
Kuchařka: hanahcotton
