- reklama -
Suroviny
hodně
- 4 žloutky
- 20 dkg cukru
- 1 dcl oleje
- 1 dcl mléka
- 20 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- sníh ze 4 bílků
- 0,5l mléka
- 1 pudink dle chuti
- 1 šlehačka
- 1 zakysaná smetana
- strouhaná čokoláda
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh.
-
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
-
Uvaříme 1 pudink a nalijeme na těsto a upečeme.
-
Vychladlou buchtu potřeme 1 ušlehanou šlehačkou s trochou moučkového cukru a zakysankou a posypeme strouhanou čokoládou nebo grankem.
Poznámka od kuchařky
Je to báječná buchta, lze udělat bílý piškot a kakaový pudink, nebo jako já dnes kakaový piškot a vanilkový pudink, nebo bílý piškot a jahodový pudink a ozdobit čerstvými jahodami…inspiraci se meze nekladou!!! My dnes měli k řezům i báječnou kávovou zmrzlinu
Kuchař: Jitrenka
