- reklama -
Suroviny
2 porce
- rýžové nudle
- rukola
- smetana
- mozzarella
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Rýžové nudle uvaříme dle návodu.
-
Rukolu omyjeme, vložíme do mixéru, zalijeme smetanou, osolíme a opepříme a umixujeme dohladka.
-
Na pánvi nebo v hlubším hrnci rozpálíme olej, vložíme uvařené a okapané nudle, chvíli restujeme.
-
Zalijeme rukolovou směsí, promícháme a necháme ještě chvíli restovat.
-
Na talíři posypeme strouhanou mozzarellou (nebo jiným sýrem).
Poznámka od kuchařky
Někdy dávám i žampiony nebo třeba brokolici.
Kuchařka: BellinkaB
