Suroviny
- 150 g másla
- 250 g vloček
- 60 g hnědého cukru
- med
- balíček rozinek
- 2 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- sušené ovoce
- kokos
- oříšky
Postup přípravy receptu
-
Na tuku opražíme vločky, přidáme cukr a necháme rozpustit.
-
Po vychladnutí přidáme vejce, rozinky, vše ostatní a dobře promícháme…medu přidáváme tolik,aby se to dobře pojilo(v původním receptů bylo jen 120g cukru moučka-já dala jen půlku a ještě přírodní a zbytek nahradila medem).
-
Na plech tvoříme hrudky a pečeme ve středně vyhřáté troubě (ne jako ostatní cukroví, ale ne jako to, co se suší…já dávám na 140°C a hlídám). Když přestane lepit a začne být malinko tužší povrch…je hotovo. P.S. Ještě bych zdůraznila k tomu množství medu: záleží i na tom,kolik kdo dá toho sušeného ovoce,oříšků a tak…já dělávám tak přiměřeně – rozinek méně,cca 80g a meruněk zase více,cca 100g…oříšky nasekám a podle toho,co doma mám ještě přidávám ostatního…moc mi v tom chutnají i sušené brusinky,ty jsou malinko nakyslé….kdyby jste si nevěděli rady,pište a ptejte se…
Poznámka od kuchařky
Recept jsem nasla v nejakem casopise a malinko prizpusobila
Delavam bezne, je to fakt moc dobry…
Fotecka bude,az zacnu s pecenim…. 😉
