Vlny se skořicí

61
- reklama -

Suroviny

4 vejce
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 dl oleje
1 lžíce kakaa (nemusí být)
Pudink:
1 l mléka
2 balení vanilkového pudinku
5 lžic cukru
3 zakysané smetany
2 skořicové cukry

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience na těsto zamícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

  2. Uvaříme klasický puding, nalijeme ho na těsto a dáme plech do rozehřáté trouby na 250°C. Po vložení pekáče do trouby zeslabíme teplotu na 200°C a pečeme cca 20 minut.

  3. Na upečenou placku hned rozetřeme tři zakysané smetany a posypeme dvěma skořicovými cukry.

Poznámka od kuchařky

Během pečení spodní těsto většinou začne vykukovat nad puding a udělají se různé vlny. Proto se prosím nelekněte, že pudink klesne dolů a těsto s kypřícím práškem vykoukne nahoru.