Vitacitová buchta

261
- reklama -

Suroviny

Na těsto:
3 celá vejce
1 sklenka cukru
1 sklenka oleje
1 sklenka vody
2 sklenky polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Na tvarohový krém:
2 tvarohy vaničkové
1 máslo
20 dkg cukru
1 lžíce rumu (není potřeba)
Na vitacitovou polevu:
1 1/2 sáčku vitacitu
3/4 l vody
2 vanilkové pudinky
6 lžic cukru

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve smícháme suroviny na těsto a dáme péct.

  2. Mezitím, kdy se nám peče těsto, připravíme tvarohový krém. Utřeme máslo s cukrem, poté přidáme tvarohy a na konec rum (není potřeba). Upečené těsto necháme vystydnout, potřeme krémem.

  3. Ve studené vodě rozmícháme pudink, cukr, vitacit a necháme přejít varem. Dáme trošku zchladnout (nesmí se udělat „škraloup“) a velmi opatrně nalijeme na krém. Naléváme pomalu, abychom do krému neudělali dírky. Nakonec dáme vychladit do ledničky.

Poznámka od kuchařky

Dobrou chuť!