- reklama -
Suroviny
- višně
- voda
- Na kilo rozvařených višní:
- 230-240 g cukru
- 2 g kyseliny citronové
Postup přípravy receptu
-
Vypeckované višně zalijeme vodou tak, aby byly potopené a rozvaříme je.
-
Měkké višně rozmixujeme a rozvar zvážíme.
Přidáme cukr a kyselinu citronovou a mícháme do rozpuštění. -
Nalijeme do zavařovacích sklenic, zavíčkujeme a zavaříme (85°C/35 minut).
Poznámka od kuchařky
Ředíme až po otevření sklenic vodou nebo sodovkou – na jednu 700 ml sklenici jí přidáme něco přes 2 litry. Džus je výrazné chuti.
Kuchařka: cathleen
