![Vínové rohlíčky – cukroví bez vajec_5ff725032eb38.jpeg](https://recepts.cz/wp-content/uploads/2021/01/vinove-rohlicky-cukrovi-bez-vajec_5ff725031dbe9.jpeg)
- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 280 g hladké mouky
- 250 g másla – změklého
- 7 lžic bílého vína (lze i červené)
- Na obalení:
- 1 miska moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr nebo luskem navoněný moučkový cukr
Postup přípravy receptu
-
Mouku nasypeme do mísy, přidáme máslo s vínem a vypracujeme těsto, které dáme přes noc odležet do chladna.
-
Pak těsto na pomoučněném stole vyválíme na plát o síle cca 3-4 mm, ze kterého tvořítkem vykrajujeme malé rohlíčky, které klademe na plech s pečícím papírem.
-
Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů dorůžova, během pečení se maličko nafouknou.
-
Po upečení je ještě teplé obalíme v misce s moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým a ukládáme do krabiček. Po vychladnutí uzavřeme a odebíráme dle potřeby a chuti.
Kuchař: recepty73