- reklama -
Suroviny
- Kuře rozporcované nebo stehna..
- Žampióny čerstvé cca 500 g
- Víno 1-2 dcl (já měla bílé Tokaj Furmint z Penny)
- Grilovací koření
- Sůl
- kmín drcený
Postup přípravy receptu
-
Maso osolit, obalit v grilovacím koření poskládat do pekáče a podlít asi polovinou vína, péct cca půl hodiny, nezapomeňte polévat.
-
Přidat žampióny na kousky, kmín a dle potřeby polévat vínem a dopéct.
Poznámka od kuchařky
Kuře kladu kůží nahoru a neobracím…
Příloha špagety.. s tou šťávičkou se olizují i knedlíkáři
Kuchařka: Vigon
