Vinná klobása s francouzskou kaší

59
- reklama -

Suroviny

vinná klobása
olej
mouka
vajíčko
strouhanka
brambory
mrkev
sůl
máslo
mléko

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme společně s očištěnou mrkví na kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu, přidáme máslo, sůl a brambory rozšťoucháme.

  2. Přidáváme pomalu mléko a tvoříme kaši (někdo mixérem, jiný ručně – podle chuti).

  3. Z klobásy uděláme šneky, které obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a usmažíme je do zlatova.

Poznámka od kuchařky

Kaše je lehce načervenalá a velice chutná i dětem.